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RECETAS FáciLES DE PREPARAR, EN MINUTOS... Y DISFRUTA
PECHUGAS CON SALSA DE JOCOQUI Y RAJAS
0-20 min
2 porciones
Ingredientes:
2 Pechugas de pollo Abiertas y sin piel.
2 cucharadas de aceite.
Sal y Pimienta al gusto.
Ingredientes salsa:
1/2 Litro de JOCOQUI SECO NATURAL DON ELÍAS.
2 Cucharadas de cebolla picada.
2 Chiles poblanos, limpios y en rajas.
1 Cucharada de aceite.
1 Cucharada de consomé de pollo.
Preparación:
Sellar las pechugas y salpimentar, reservar.
Preparación Salsa:
Acitronar la cebolla en el aceite, incorporar las rajas y cocinar por 5 minutos a fuego bajo, condimentar con el consomé, agregar el Jocoque, bañar las pechugas con la salsa y acompañar con arroz blanco.